皆美 家伝料理




家伝・鯛めし (商標登録第4188439号)

◆家伝・鯛めし (茶碗蒸し、もずく酢、焼き魚、鯛めし一式) 1,700円+消費税
◆家伝・鯛めし御膳( 茶碗蒸し、もずく酢、焼き魚、天ぷら盛り合わせ、鯛めし一式)
2,100円+消費税
◆家伝・鯛めし/ちどり( 食前酒、前菜、お造り、 焼物、蒸物、蓋物、揚物、鯛めし一式、デザート)
3,000円+消費税


ふじな亭 名物

《新名物》 わっぱ飯


海鮮わっぱ飯・松
海鮮わっぱ飯・松

『二度美味しい 』召し上がり方
【一膳目】そのままで
【二膳目】薬味をのせ、お出汁をかけてお茶漬け風にお楽しみください。


◆島根和牛わっぱ飯・竹 1,600円+税
◆島根海鮮わっぱ飯・竹
1,600円+税
◆島根和牛わっぱ飯・松
2,000円+税
◆島根海鮮わっぱ飯・松
2,000円+税

ふじな亭・名物 鰻まぶし




◆鰻まぶし膳/松風(鰻まぶし一式、茶碗蒸し、吸い物) 3,580円+消費税
◆鰻まぶし弁当(お持ち帰り用)
2,750円+消費税
※鰻の品不足につき、数に限りがございます。

穴子まぶし 天然地穴子使用 お出汁をかけて2度美味しい

二通の味をお好みでご賞味下さい。
山陰沖で捕れた天然の地穴子を使用しております。蒲焼にした穴子を海苔をまぶしたご飯にのせ、お薬味とお出汁でお召し上がり頂く、ふじな亭新名物料理です。

《お召し上がり方》
〔一膳目〕お薬味として牛蒡の山椒煮、さらしネギ、ワサビをお好みで添えてお召し上がり下さい。
〔二膳目〕薬味をのせ、お出汁をかけて穴子茶漬けとしてお楽しみ下さい。


◆穴子まぶし膳/竹 (穴子まぶし一式、茶碗蒸し、もずく酢、酢物、香物) 2,150円+消費税
◆穴子まぶし膳/松 (穴子まぶし一式、茶碗蒸し、天ぷら盛り合わせ、もずく酢、酢物、香物)
2,550円+消費税
※写真は穴子まぶし膳/竹 になります。穴子まぶし膳/松は、天ぷら盛り合わせがつきます。


《新メニュー 》奥出雲和牛あぶり重


◆奥出雲和牛あぶり重 1,950円+税
《自家製ローストビーフ使用》温泉玉子とコンソメ餡をかけて二度おいしい。

ふじな亭 和食料理


ふじな 和の膳・松
ふじな 和の膳・松

ふじな亭 和の膳

◆ふじな 和の膳・松 2,580円+消費税
◆ふじな 和の膳・竹
1,890円+消費税
◆天ぷら御膳
1,380円+消費税
◆健美膳
1,350円+消費税


ふじな亭 出雲そば



ふじな亭・出雲そば

のど越しの良い手打ちそばをご賞味ください。
◆出雲そば御膳 1,820円+消費税
◆割子天ぷら
1,200円+消費税

寿司御膳


特選 握り寿司膳 
特選 握り寿司膳 

すし御膳 花ごよみ
すし御膳 花ごよみ

ふじな亭 すし御膳

◆特選 握り寿司膳  1,970円+消費税
◆すし御膳 花ごよみ
1,690円+消費税


ふじな亭 特選牛料理

特上すきやき御膳 松
特上すきやき御膳 松



ふじな亭 特選牛

◆特上すきやき御膳 松 (安来・大田産「島根和牛」) 2,970円+消費税
◆すきやき御膳 竹 
1,750円+消費税
◆石焼き牛めし
1,180円+消費税


ふじな亭 お子様料理

ふじな亭 お子様御膳


◆お子様御膳 福 800円+消費税
◆お子様御膳 禄
1,200円+消費税


【新メニュー】乳幼児用お子様御膳 700円+消費税


ふじな亭 平日サービスメニュー

ふじな亭 サービス膳(平日のみ)

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◆昼膳・・・・・・1,000円+消費税 ※限定30膳
◆昼膳 松・・・・・・1,300円+消費税 ※限定30膳




ふじな亭 その他食のアラカルト

ふじな亭 一品料理 お飲みもの デザート

かくれんぼアイス 480円+消費税
かくれんぼアイス 480円+消費税

パレットデザート 500円+消費税
パレットデザート 500円+消費税

スウィートポテト 500円+税
スウィートポテト 500円+税

八女抹茶モンブラン500円+税
八女抹茶モンブラン500円+税


◆お造り五種盛り合わせ 1,200円+消費税 ◆一口ビール 370円+消費税
◆鯛・まぐろのお造り
1,400円+消費税
◆キリンフリー
463円+消費税
◆かれいの唐揚げ
700円+消費税
◆日本酒一合瓶
556円+消費税
◆天ぷらの盛り合わせ
700円+消費税
◆皆美オリジナル吟醸酒
1,250円+消費税
◆豚の角煮
500円+消費税
◆グラスワイン
417円+消費税
◆にぎり寿司五貫盛り
800円+消費税
◆焼酎
417円+消費税
◆かれいの煮付け
500円+消費税
◆梅酒
417円+消費税
◆小うどん
400円+消費税
◆ジュース類
324円+消費税
◆割子そば(一枚)
250円+消費税
◆コーヒー
400円+消費税
◆まぐろの生姜煮
300円+消費税
◆生ビール
602円+消費税
◆李白
740円+消費税
◆月山
1,112円+消費税
◆レモンサワー
400円+消費税
◆ハイボール
400円+消費税
※その他メニューあります。

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