Restrante MENU

皆美　家伝料理




家伝・鯛めし (商標登録第4188439号)　　

◆家伝・鯛めし （茶碗蒸し、もずく酢、焼き魚、鯛めし一式） 1,600円+消費税
◆家伝・鯛めし御膳（ 茶碗蒸し、もずく酢、焼き魚、天ぷら盛り合わせ、鯛めし一式）
 2,000円+消費税
◆家伝・鯛めし／ちどり（ 食前酒、前菜、お造り、 焼物、蒸物、蓋物、揚物、鯛めし一式、デザート）
 3,000円+消費税
ふじな亭　名物

ふじな亭・名物　鰻まぶし




◆鰻まぶし膳／松風（鰻まぶし一式、茶碗蒸し、吸い物） 3,580円+消費税
◆鰻まぶし膳／さざなみ（お造り、天ぷら盛り合わせ、鰻まぶし一式、茶碗蒸し、吸い物）
 4,680円+消費税
◆鰻まぶし弁当（お持ち帰り用）
 2,750円+消費税
※鰻の品不足につき、数に限りがございます。

《新名物》穴子まぶし 天然地穴子使用 お出汁をかけて2度美味しい

二通の味をお好みでご賞味下さい。
山陰沖で捕れた天然の地穴子を使用しております。蒲焼にした穴子を海苔をまぶしたご飯にのせ、お薬味とお出汁でお召し上がり頂く、ふじな亭新名物料理です。

《お召し上がり方》
〔一膳目〕お薬味として牛蒡の山椒煮、さらしネギ、ワサビをお好みで添えてお召し上がり下さい。
〔二膳目〕薬味をのせ、お出汁をかけて穴子茶漬けとしてお楽しみ下さい。


穴子まぶし膳／竹 （穴子まぶし一式、茶碗蒸し、もずく酢、酢物、香物） 2,000円+消費税
穴子まぶし膳／松 （穴子まぶし一式、茶碗蒸し、天ぷら盛り合わせ、もずく酢、酢物、香物）
 2,450円+消費税
※写真は穴子まぶし膳／竹 になります。穴子まぶし膳／松は、天ぷら盛り合わせがつきます。
ふじな亭　和食料理



ふじな亭　和の膳

◆ふじな　和の膳・松 2,580円+消費税
◆ふじな　和の膳・竹
 1,890円+消費税
◆天ぷら御膳
 1,280円+消費税
◆健美膳
 1,350円+消費税
ふじな亭　出雲そば　



ふじな亭・出雲そば　　

のど越しの良い手打ちそばをご賞味ください。
◆出雲そば御膳 1,820円+消費税
◆割子天ぷら
 1,200円+消費税
寿司御膳


すし御膳　花しるべ
すし御膳　花しるべ

すし御膳　花ごよみ
すし御膳　花ごよみ

ふじな亭　すし御膳

◆すし御膳　花ごよみ 1,690円+消費税
◆すし御膳　花しるべ　（海鮮具だくさんの特性ちらしをお召し上がり下さい）
 1,480円+消費税
ふじな亭　特選牛料理

すきやき御膳
すきやき御膳



ふじな亭　特選牛

◆特上すきやき御膳　松　（安来・大田産「島根和牛」） 2,800円+消費税
◆すきやき御膳　竹　
 1,600円+消費税
◆石焼き牛めし　松
 1,180円+消費税
◆石焼き牛めし　竹
 980円+消費税
ふじな亭　お子様料理

ふじな亭　お子様御膳


◆お子様御膳　福 800円+消費税
◆お子様御膳　禄
 1,200円+消費税
ふじな亭　平日サービスメニュー

ふじな亭　サービス膳（平日のみ）

------------------------------------------------------------------------------
◆昼膳・・・・・・1,000円+消費税 ※限定30膳
◆昼膳 松・・・・・・1,300円+消費税 ※限定30膳
◆今宵膳・・・・・1,500円+消費税


ふじな亭　その他食のアラカルト

ふじな亭　一品料理　お飲みもの　デザート

かくれんぼアイス　480円+消費税
かくれんぼアイス　480円+消費税

パレットデザート　500円+消費税
パレットデザート　500円+消費税

◆お造り五種盛り合わせ 1,200円+消費税 ◆一口ビール 370円+消費税
◆鯛・まぐろのお造り
 1,400円+消費税
 ◆キリンフリー
 463円+消費税
◆かれいの唐揚げ
 700円+消費税
 ◆日本酒一合瓶
 556円+消費税
◆天ぷらの盛り合わせ
 600円+消費税
 ◆皆美オリジナル吟醸酒
 1,250円+消費税
◆豚の角煮
 500円+消費税
 ◆グラスワイン
 417円+消費税
◆にぎり寿司五貫盛り
 700円+消費税
 ◆焼酎
 417円+消費税
◆かれいの煮付け
 500円+消費税
 ◆梅酒
 417円+消費税
◆小うどん
 300円+消費税
 ◆ジュース類
 324円+消費税
◆割子そば（一枚）
 250円+消費税
 ◆コーヒー
 400円+消費税
◆まぐろの生姜煮
 300円+消費税
 ◆生ビール
 602円+消費税
李白
 740円+消費税
 ◆月山
 1,112円+消費税
※その他メニューあります。


.